緑豊かな自然ひろがる「あさぎり町」。平成15年4月に免田町、上村、岡原村、須恵村、深田村の一町四村が合併して誕生し、水量豊富な清流「球磨川」と寒暖の気温差により、白い霧が秋から冬にかけて町を包むことから「あさぎり町」と名づけられました。
　あさぎり町は熊本県の南部にある球磨盆地の中ほどにあり、南北に長いひょうたんのような形をしています。南は宮崎県のえびの市と小林市に隣接し、日本三急流の一つに数えられる「球磨川」が町の中央を東西に横断するように流れ、北側と南側には町の総面積の約60％をしめる緑豊な山林があります。

本町は、比較的温暖多雨ですが、盆地特有の寒暖の気温差をいかした大変おいしいいろんな農産物が生産されており、その農産物を使った加工品づくりにも積極的に取り組んでいます。

このふるさとには、「あさぎり町」を愛し元気にいきいきと暮らす人達がいます。額に汗を流し、知恵を絞り軽快なフットワークとバイタリティーでこの町がもっと魅力あふれる町になるよう頑張り続ける人たちがいます。味にこだわり、安心にこだわる・･・まさに職人。そんなこだわりを持ったパワーみなぎるあさぎりの“元気人”たちが作った“あさぎりブランド”を紹介します。